BOURGOGNE

BOURGOGNE
ARTS ET METIERS CLUNY

Plongez au cœur d'un territoire d'exception où l'élégance du patrimoine architectural rencontre les saveurs prestigieuses des Grands Crus. Ce circuit clé en main vous invite à explorer les trésors de la Bourgogne, de l'effervescence de ses cités historiques au calme authentique de ses vignobles et abbayes.

Jour 1 • Votre région - Chalon-sur-Saône

Arrivée à Chalon-sur-Saône en fin de journée. Installation à votre hôtel Saint-Georges ou similaire. Apéritif de bienvenue. Dîner logement.

Jour 2 • Beaune

Petit-déjeuner.

Départ en autocar pour Beaune. Visite guidée de la Moutarderie Fallot. Laissez-vous emporter au cœur des méthodes ancestrales de la fabrication de notre célèbre moutarde à travers un parcours unique. Composé de moyens sophistiqués et mises en scènes étonnantes, la Moutarderie Fallot vous plongera au cœur de sa production.

Déjeuner typique bourguignon.

Durant 40min, à bord du "Visiotrain", petit train électrique, laissez-vous promener en écoutant la visite commentée tout en découvrant les principaux atouts touristiques de la ville (vieille ville, monuments importants, vignes...). Vous débuterez ce petit voyage depuis la rue de l'Hôtel-Dieu.

Visite guidée des Hospices de Beaune. Beaune, capitale des vins de Bourgogne, dont la vente des vins des Hospices en automne est mondialement connue. Le trésor de la ville est sans contexte son Hôtel-Dieu. Fondé en 1443 par Nicolas Rolin, chancelier des Ducs de Bourgogne, il est emblématique du patrimoine hospitalier de la région : véritable palais des pauvres, il est l'exemple le plus éloquent de l'art flamand bourguignon. Ses toits polychromes sont célèbres.

Temps libre dans le centre-ville de Beaune.

Retour à l'hôtel.
Réunion de Promotion dans une salle de l'hôtel.
Dîner logement.

Jour 3 • Bibracte - Autun

Petit-déjeuner.

Visite guidée du site archéologique de Bibracte. Découvrez comment pouvait être l'oppidum de Bibracte il y a 2 000 ans. N'oubliez pas votre paire de jumelles pour admirer le magnifique point de vue au sommet du Mont Beuvray !

Déjeuner au Chaudron à Bibracte.

L'après-midi, visite guidée du musée de Bibracte. Apprenez-en davantage sur la vie quotidienne des Éduens, un des plus puissants peuples gaulois dès les 2^ème et 1^er siècles avant J-C.

Route pour Autun.
Visite guidée de la ville en autocar. Découvrez le patrimoine gallo-romain d'Autun : Théâtre Antique, les Portes d'Arroux et de Saint-André, le Temple de Janus, et les remparts. 

Retour à l'hôtel. Dîner logement.

Jour 4 • Dijon

Visite guidée pédestre de Dijon. Du Palais des Ducs et des États de Bourgogne, en passant par Notre Dame et ses rues médiévales, ainsi que par de magnifiques hôtels particuliers, vous apprécierez les richesses et l'élégance du patrimoine de la ville.

Déjeuner. 

Puis, visite guidée du musée des Beaux-Arts. Au cœur d'un authentique palais, pénétrez au centre de chefs-d'œuvre de toutes les époques et scénographies modernes. Sans oublier les tombeaux des Ducs de Bourgogne qui est sans aucun doute le trésor du musée ! Venez vivre cette incroyable immersion hors du temps.
 
Temps libre pour découvrir Dijon et le parc Darcy.

En option : montée à la Tour Philippe le Bon à Dijon offrant un panorama exceptionnel sur la ville de Dijon et sur ses environs. La Tour Philippe le Bon, dénommée à l'origine Tour de la Terrasse, domine l'ensemble du Palais des Ducs et des Etats de Bourgogne. Capacité limitée : 18 personnes maximum par visite.


Retour à l'hôtel. Dîner logement.

Jour 5 • Côte de Beaune et Côte de Nuits-Saint-Georges

Petit-déjeuner.
 
Départ en autocar pour un tour panoramique guidé d'une partie de la route des grands crus où s'égrènent les plus grands vins rouges du monde dont une vingtaine de grands crus sur les 33 que comptent la Bourgogne. Passage par Aloxe Corton, Ladoix-Serrigny, Nuits-Saint-Georges, Vosne Romanée, Vougeot, Chambolle, Morey Saint-Denis, Gevrey Chambertin...
 
Rendez-vous à Concoeur et la Ferme Fruirouge. Ferme familiale du 17^ème siècle. Découverte de tous ses produits : confitures, boissons et condiments. Dans l'ancien atelier de fabrication, un verre à la main, laissez-vous conter l'histoire de cette petite baie noire si attachée à celle de cette famille... En comparant les différents arômes des produits, vous apprendrez comment avec un peu de patience et beaucoup de passion, les cassis sont transformés pour vous offrir la crème des crèmes. Dégustation.

Déjeuner.

Visite de l' Abbaye de Citeaux. L'abbaye compte aujourd'hui une trentaine de moines cisterciens. Un film et une exposition présentent l'histoire et le mode de vie au monastère, et une visite guidée des bâtiments historiques est proposée. Enfin, l'abbaye produit un fromage au lait de vache : le Cîteaux, fromage disponible au magasin de l'abbaye.

Retour à votre hôtel en passant par Mercurey. Arrêt dégustation dans une cave.

Dîner amélioré à l'hôtel avec animation magicien (ou similaire). Logement.

Jour 6 • votre région

Petit-déjeuner. Fin des prestations.