Château de Gilly-les-Citeaux

Déjeuner gastronomique

Résidence des abbés de Cîteaux du 12ème siècle jusqu'à la révolution française, le Château de Gilly est riche d'un magnifique patrimoine.  Sa rénovation et sa transformation en hôtel-restaurant s'effectuèrent sous la houlette des Monuments Historiques, dans le respect de ses vieilles pierres. Le restaurant "Le Clos Prieur" vous accueille pour une halte gourmande à deux pas du célèbre Clos Vougeot et des grands crus de Bourgogne, entre Dijon et Beaune.

Votre région - Vougeot - Gilly-les-Citeaux

Départ en matinée. Visite guidée du Clos Vougeot, reconnu mondialement comme l'un des fleurons du vignoble bourguignon. C'est le chef-d'ordre de la Confrérie de Chevaliers du Tastevin et le siège des Climats du Vignoble de Bourgogne (inscrits au patrimoine mondial de l'UNESCO). Déjeuner gastronomique régional au restaurant le Clos Prieur du château de Gilly-les-Citeaux. Vous serez installé dans une magnifique salle en pierres de Bourgogne décorée de croisées d'ogives, afin de partager un moment de convivialité. Retour en fin d'après-midi.

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Menu

Kir bourguignon et gougères
L'œuf poché, sauce meurette et fondue de cresson
Suprême de volaille façon Gaston Gérard pomme fondante au thym et champignons
Duo de fromages régionaux
Entremet, le « Bourguignon » (biscuit pain d'épices, compoté de fruits rouges et mousse au cassis)

2 verres de vin, eau minérale et café

Menu donné à titre indicatif, susceptible de modification.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Bon à savoir :

Visite guidée du Clos Vougeot + déjeuner gastronomique avec boissons.
Remise en rendu sur place : -13€/personne.

Formalités indispensables :

  • Carte Nationale d'Identité de moins de 10 ans valide après retour.