Quel projet de voyage pour vos prochaines vacances ? Que diriez-vous d'une découverte de la culture et de la vie Persane dans trois des plus belles cités caravanières de la Route de la Soie : Shiraz, capitale des poètes et des roses, Ispahan, cœur de la Perse et Yazd la cité du désert. Puis remontée dans l'histoire à Persépolis, la capitale achéménide de Darius et Xerxes, Pasargades, la capitale de Cyrus 1er dit le Grand. Partez avec nous aux pays des "Mille et Une Nuits" et éloignez-vous du tumulte de notre monde moderne. Après ce voyage, vous reviendrez d'Iran complètement transformés de cette expérience authentique.
Jour consacré à l'acheminement. Transfert à l'aéroport de Paris. Formalités d'embarquement. Vol de nuit via Doha ( ou autre escale). Nuit à bord.
Arrivée dans la nuit, accueil par votre guide francophone. Visa délivré à l'arrivée à l'aéroport. Transfert à l'hôtel. Petit déjeuner. Visite guidée de la ville historique de Shiraz, considérée comme le berceau de la culture persane, célèbre pour ses jardins et son climat doux. Découverte de la Mosquée des Roses, aussi appelée "mosquée Nassir-al-Molk" aux faïences bleues et roses. Déjeuner. Visite de la madrasa de Khan, le mausolée de Chah Cheragh, le bazar, le caravansérail de Moshir, la citadelle Vakil (extérieur) ou encore le jardin d'Eram et le mausolée du grand poète iranien Hafez. Dîner logement.
Route vers Persépolis, autrefois capitale de l'empire Perse achéménide. Visite guidée de ce site exceptionnel, classé par l'Unesco. Déjeuner. Découverte de Naqsh-e Rostam, nécropole des premiers empereurs achéménides. Retour à Shiraz. Passage par la porte de Coran. Dîner logement.
Départ pour Pasargades, première capitale achéménide. Visite de la tombe de son légendaire fondateur Cyrus le Grand. Arrêt à Abarkuh, petite ville-oasis et son cyprès sacré ancien de 4000 ans. Déjeuner en cours de route. Yazd. Dîner logement.
Visite guidée de Yazd, l'une des plus anciennes villes au monde : les deux tours du Silence, le temple du feu, les anciens quartiers de Fahadan, l'Imamzadeh Rockn oddin, regroupement de médersa, ateliers de Henné, la mosquée Jamé, le mausolée des douze Imams et la place Amir Chakhmagh. Déjeuner. Visite du jardin persan de Dowlat Abad et sa tour la plus haute d'Iran. Dîner logement.
Départ vers Ispahan. Arrêt dans le village de Mohamadieh. Visite d'un atelier de tissage. Vestiges de la Forteresse d'Ababafie et ateliers troglodytiques et les Filatures des Mollahs. Route vers Nain, impressionnante région désertique, connue pour ses tapis en laine et soie. Visite de la mosquée du Vendredi, une des plus anciennes d'Iran. Ispahan, ville exceptionnelle classée par l'Unesco. Dîner logement.
Visite guidée d'Ispahan, ancienne capitale iranienne et véritable joyaux architectural : la Grande Mosquée du Vendredi, le mausolée de Harun Velayat dont la coupole est couverte de céramique, le quartier arménien Jolfa et du minaret d'Ali, cathédrale Vank, le palais Hasht Behesht. Déjeuner. Promenade sur les rives de la rivière Zayandé Rude, et le célèbre pont des 33 arcs Si-o Seh Pol et le pont Khâdju. Séance dans un Zurkhaneh(maison de la force) sport traditionnel iranien utilisé pour préparer les guerriers. Dîner logement.
Poursuite de la visite guidée : le pavillon des Quarante Colonnes, la Grande Place Royale avec la mosquée de l'Imam aux minarets turquoise, le palais Ali Qâpu, la mosquée Cheikh Loftollah. Déjeuner. Temps libre dans les bazars d'Ispahan dans un décor des mille et une nuits. Dîner de spécialités locales dans une ancienne maison de riche marchand arménien. Dîner logement.
Départ pour Kashan. Natanz, découverte de la mosquée Jamé, du mausolée d'un soufi, Cheikh Abd al Samad. Déjeuner en cours de route. Abyaneh, classé au patrimoine mondial par l'Unesco grâce à son architecture tout en pisé rougeâtre, la conservation de ses traditions et coutumes. Kashan. Dîner logement.
Départ pour Kashan, véritable oasis jadis importante cité caravanière sur la route de la Soie. Découverte de la riche maison marchande de Tabatabei du 19ème siècle. Promenade dans la vieille ville. Visite de la mosquée-medersa Agha Bozorg, du jardin historique de Fine et du bazar. Déjeuner. Téhéran. Arrêt photo devant le Mausolée de l'Iman Khoméni. Dîner logement.
Visite guidée de la capitale iranienne et de ses musées exceptionnels : le musée archéologique Iran Bastan, le complexe palatial Golestan, avec son palais principal et le palais Bagdir, et le musée des Joyaux de la Couronne Ou visite Musée du verre et de la céramique. Déjeuner. Visite du pont Tabiat. Temps libre dans le grand bazar de Téhéran pour les derniers achats. Dîner. Selon l'horaire de vol, transfert à l'aéroport. Envol pour Paris via Doha ( ou autre escale). Nuit à bord.
Jour consacré au réacheminement. Arrivée à Paris. Retour dans votre région.
Vol régulier Paris/Shiraz - Téhéran/Paris via Doha ( ou autre escale), compagnie Qatar airways ou similaire. Taxes aéroport incluses : 306€ révisables. Hôtels 3*** et 4**** NL, en chambre double. Pension complète selon le programme. Une bouteille d'eau minérale aux repas, une bouteille d'eau par jour pendant les visites. Chambre individuelle : +420€. Frais de visa révisables : +110€. Guide accompagnateur francophone. *Accompagnateur Voyages Girardot dès 20 personnes. Pourboires aux guides et chauffeurs non inclus, conseillés : 3 à 4 USD par jour/personne. Le respect des lois islamiques est de vigueur en Iran. Pour les femmes, le port du foulard est obligatoire avec des vêtements longs et amples, de couleurs discrètes, dans tous les espaces publics. Les hommes ne sont pas autorisés à porter des bermudas, seulement des pantalons longs. La consommation d'alcool est strictement interdite. Les retraits d'argent et paiements par carte bancaire internationale sont impossibles en Iran. Le passeport ne doit pas comporter aucun tampon israélien. Le visa ne doit comporter aucun tampon israélien.
La diversité culturelle et la beauté de ses paysages, entre montagnes et désert, sa population jeune, accueillante et multiculturelle, en font une destination fascinante. L'Iran, c'est la Perse millénaire qui renaît de ses cendres, un pays sûr, que l'on peut découvrir en toute tranquillité. Embarquez pour un voyage exceptionnel et laissez-vous envoûter.
• Situation géographique : Asie.
• Capitale : Téhéran.
• Climat continental : le printemps et l'automne sont les meilleures périodes pour visiter l'Iran.
• Vaccins contre le tétanos et la fièvre typhoïde conseillés. Consulter votre médecin traitant pour un traitement antipaludéen.
• Monnaie : rial iranien.
• Président : Hassan Rohani, depuis 2013.
• Langue : persan.
• Un voyage exceptionnel entre Perse ancienne et Iran moderne.
• Une balade persane loin des emballements et du tumulte de notre monde moderne.
• L'Iran, un pays qui intrigue et inspire quand on l'a enfin connu.
• L'ambiance unique des cités qui ont marqué l'histoire de la route de la soie.
• Le raffinement extraordinaire de la culture persane : jardins romantiques rafraîchis de fontaines, enluminures et façades vernissées, tapis de soie...
• Les trésors d'art tout droit sortis d'un conte de Shéhérazade.
• L'hospitalité et la gentillesse des Iraniens.
• Une gastronomie d'une rare finesse.
• Shiraz, surnommée « la ville des des poètes ».
• Persépolis, site archéologique grandiose, grandiose, qui justifie presque à lui seul un voyage en Iran.
• Yazd, la « ville des gardiens du du feu sacré ».
• Ispahan, somptueuse cité des des milles et une nuits, dont la légende dit qu'elle a été construite à l'image du paradis.
• Pour terminer par Téhéran, la la capitale iranienne.
• 2 c à s d'huile d'olive
• 1 c à s de pâte d'ail (écraser 8 gousses d'ail dans un mortier, une c à c de sel jusqu'à consistance crémeuse.)
• 1,5 c à c de curcuma
• 500 g d'aubergines grillées, pelées, égouttées, écrasées en purée
• 500 g tomates pelées, coupées en dés
• 1/4 tasse de pâte de tomate (si vous utilisez des tomates fraîches, ou 1 c à s de concentré de tomate)
• 2 gros oeufs, battus
• Sel ,1/2 cuillère à café de poivre noir, paprika, piment
Dans une grande poêle, sur feu moyen, versez l'huile et chauffez pendant 3 mn ; ajoutez l'ail en purée puis le curcuma et remuez pendant 10s ; ajoutez la pulpe d'aubergines, remuez. Laissez cuire doucement pendant environ 5 mn. Ajoutez les tomates en dés, remuez 4 mn. Si la sauce est trop épaisse ajoutez ½ tasse d'eau; laissez mijoter le mélange à feu doux pendant environ 10 mn, jusqu'à ce qu'il sèche et que l'huile remonte en surface. Versez les oeufs battus, remuez jusqu'à ce qu'ils soient cuits. Ajoutez le sel, le poivre et rectifiez l'assaisonnement. Servir à température ambiante avec du pain plat ou pita, un bol de yogourt ou fromage feta.
• Coutumes : le respect des lois islamiques est de vigueur en Iran. Pour les femmes, le port du foulard est obligatoire avec des vêtements longs et amples, de couleurs discrètes, dans tous les espaces publics. Les hommes ne sont pas autorisés à porter des bermudas, seulement des pantalons longs.
• Les retraits d'argent et paiements par carte bancaire internationale sont impossibles en Iran.
• Acheter / boire de l'alcool est strictement interdit.
• Fréquents levers matinaux et des parcours en autocar parfois longs, mais indispensables à la découverte de certains sites. Les routes sont encombrées et parfois en état moyen, ce qui peut allonger le temps de parcours. Les autocars ne correspondent pas toujours aux critères internationaux de confort, pas de toilettes.
• Les hôtels n'ont pas les standards européens, et sont différents d'une ville à l'autre. Catégorie inférieure à celle de l'occident.
• Pourboires aux guides et chauffeurs non inclus, conseillés : environ 3 à 4 USD par jour/personne.
• Les guides locaux n'ont pas toujours une maîtrise parfaite de la langue française, ce qui peut rendre la compréhension parfois difficile. Mais tout cela est compensé par leur grande disponibilité, leur gentillesse et leur désir de vous faire découvrir leur pays.